Veľkokapacitné vinotéky sú určené na uloženie veľkého množstva vín – typicky od 70 do viac ako 200 fliaš. Nájdete medzi nimi osobné aj komerčné vinotéky s veľkou kapacitou, ktoré môžete umiestniť prakticky do akéhokoľvek prostredia. Ak hľadáte vinotéku s veľkou kapacitou, odporúčame pozrieť si Dunavox Grande Collection.
Najmenšia vinotéka v kolekcii Dunavox Grande pojme až 70 štandardných fliaš Bordeaux, čo je ideálne pre väčšie zbierky vína. V ponuke máme vinotéky až na 194 fliaš. Veľkokapacitné vinotéky sú k dispozícii v troch prevedeniach – voľne stojace, vstavané a integrované.
Väčšie vinotéky bývajú zvyčajne voľne stojace, pretože je náročnejšie uložiť stovky fliaš do kuchynských skriniek. V spoločnosti Dunavox však ponúkame aj vinotéky, ktoré je možné integrovať do kuchyne. V našej Grande kolekcii nájdete voľne stojace aj integrované vinotéky, ktoré sa bez problémov začlenia do každého interiéru.
Vybrať si veľkokapacitnú vinotéku alebo vínnu pivnicu?
Vínna pivnica môže byť vašou prvou voľbou, pokiaľ hľadáte riešenie na skladovanie viac ako 100 fliaš vína – avšak možno neviete, že dnes existujú vinotéky, ktoré zvládnu uložiť aj väčšie zbierky. Vinotéky môžu byť aj cenovo dostupnejšou alternatívou – modely pre viac ako 100 fliaš často stoja len zlomok ceny vínnej pivnice. Vínne pivnice môžu stáť tisíce eur – niektoré dokonca viac ako 10 000 €.
Ak však vlastníte stovky fliaš, vínna pivnica môže byť najlepším riešením. Umožní vám ukladať veľké množstvo fliaš, pričom zachováte všetky dôležité faktory pre skladovanie. Vínna pivnica môže zabrať celú miestnosť – Vinotéka je však kompaktná a môžete ju elegantne integrovať do kuchyne. Ak si nie ste istí výhodami vinoték, prečítajte si náš článok na túto tému.
Veľkokapacitné vinotéky: Kľúčové vlastnosti
Veľkokapacitné vinotéky predstavujú ideálne riešenie na skladovanie rozsiahlych kolekcií – no vedeli ste, že vinotéky dnes ponúkajú oveľa viac ako obyčajný chladiaci priestor? Vinotéky roku 2022 sú vybavené špičkovými funkciami a technológiami pre dokonalé skladovanie, od dvoch teplotných zón až po dvere otvárané dotykom. Vinotéky Dunavox z luxusnej série sú plné inovatívnych riešení. Prečítajte si, aké hlavné vlastnosti ponúkajú modely z Dunavox Grande Collection.
Dve teplotné zóny
Jednou z najžiadanejších vlastností pri výbere modelov Grande sú dve teplotné zóny. Dvojzónové vinotéky vám umožnia dosiahnuť ideálnu teplotu podávania pre biele aj červené vína súčasne. Niektoré modely ponúkajú aj viac teplotných zón – vďaka tomu môžete skladovať tri druhy vín pri rôznych teplotách v jednom zariadení.
Dvojzónové vinotéky sú skvelé aj v prípade, že plánujete časť vín skladovať na kratšie obdobie (napr. na podávanie) a zároveň iné fľaše uskladňovať dlhodobo (na zrenie). Červené, biele i šumivé vína majú rozdielne odporúčané teploty podávania – preto ak chcete všetky tie druhy skladovať spolu, určite odporúčame vinotéku s viacerými zónami. Červené vína sú ideálne pri 12°C až 14°C, biele vína podávajte vychladené – na 8°C až 10°C. Pozrite si naše dvojzónové vinotéky v kolekcii Grande ešte dnes!
Kontrola vlhkosti
Vlhkosť je jedným z najdôležitejších faktorov pri skladovaní vína – avšak mnohí ju podceňujú. S modelom Dunavox Grande sa o vlhkosť však obávať nemusíte. Naše moderné vinotéky sú vybavené reguláciou vlhkosti, vďaka čomu je skladovanie vína jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.
Pri dlhodobom skladovaní vína je potrebné udržiavať optimálnu vlhkosť – bez nej môže korková zátka vyschnúť, uvoľniť sa a vystaviť vaše víno kyslíku. Kyslík môže rýchlo znehodnotiť vaše víno, preto je nevyhnutné, aby zátky zostali pevne na svojom mieste.
Príliš vysoká vlhkosť však môže tiež vašej zbierke uškodiť. Nadmerná vlhkosť spôsobuje kondenzáciu na fľašiach, čo môže viesť k vzniku plesní a poškodeniu etikiet. Odporúčaná vlhkosť na dlhodobé skladovanie je v rozmedzí 55 % – 75 %, naše vinotéky zabezpečujú vnútornú úroveň vlhkosti práve v tomto rozsahu.
LED osvetlenie
Vaša zbierka vín si zaslúži byť nielen dokonale skladovaná, ale aj efektne vystavená. Presne v tomto vám pomôžeme. Naše štýlové vinotéky sú vybavené LED osvetlením – konkrétne viacfarebným LED osvetlením. Moderné vinotéky Dunavox nájdete s jantárovým, modrým a bielym svetlom – prispôsobte si ich do kuchyne, obývačky či jedálne podľa vlastného vkusu.
Dvere vinotéky
V Dunavoxe nájdete vinotéky s plnými i sklenenými dverami. Modely z Dunavox Grande Collection sú vybavené sklenenými dverami s UV ochranou, ktorá zaručuje dokonalý pohľad na vašu zbierku vína.
Vaše víno potrebuje ochranu pred škodlivým UV žiarením zo slnka – preto je každý náš model so sklenenými dverami opatrený UV ochranou. UV lúče môžu nielen zvýšiť teplotu vo vnútri, ale aj negatívne ovplyvniť chuť, vôňu a zrenie vína. Nadmerné slnečné žiarenie spôsobuje tzv. „light strike“ – rýchlu degradáciu vína.
Niektoré vinotéky ponúkajú aj technológiu push2open – stačí ťuknúť do rohu vinotéky a máte prístup k vínu. Dvierka bez rúčky sú čoraz populárnejšie – prečo si jednu nevybrať už dnes?